Bílé fazole si namočíme přes noc. Druhý den je uvaříme v tlakovém hrnci, 20 minut, do měkka. Cibuli nakrájíme na jemno, klobásu na malé kostky. Na oleji osmažíme do růžova cibulku. Zaprášíme moukou a chvíli opražíme. Zalijeme vodou, důkladně rozšleháme. Přidáme nakrájenou klobásu, uvařené fazole a dochutíme pepřem a solí. Chvíli vše provaříme a na závěr vmícháme zakysanou smetanu.
Rozmarýn
(rozmarýna lékařská, latinsky rosmarinus officinalis) je stálezelená keřovitá rostlina, dorůstající až do 2 metrů. Má velmi příjemnou, pronikavou vůni
i pěkné, z čeledi hluchavkovitých snad nejkrásnější ...
zobrazit článek